Cucina delle Radici: i ristoratori italiani dalla Germania alla scoperta dell’Umbria

Dal 9 all’11 novembre dieci ristoratori italiani attivi in Germania partecipano a un viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche umbre. Tre giorni di incontri con le imprese, produzioni tipiche, alta ristorazione e cultura locale per valorizzare il Made in Italy.